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從“道法自然”到“約法”制度——三江侗族農(nóng)耕歷史文化的變遷
2020-11-10 | 來源:《文史春秋》

從“道法自然”到“約法”制度

——三江侗族農(nóng)耕歷史文化的變遷

 ●楊永和


早在800多年前,侗族對(duì)農(nóng)耕文化,、生態(tài)文明,、生產(chǎn)法則就產(chǎn)生“道法自然”的哲理思想。侗族人把老子《道德經(jīng)》中的“人法地,,地法天,,天法道,道法自然”思想和《呂氏春秋》中“竭澤而漁,,豈不獲得,?而明年無魚,;焚藪而田,豈不獲得,?而明年無獸”思想作為敬畏自然,、尊重自然、順應(yīng)自然和對(duì)自然要取之以時(shí),、取之有度的自然欲求,。侗族人認(rèn)為任何事物都有一種自然欲求,順應(yīng)就能與自然界和諧相處,,違背就會(huì)同自然界產(chǎn)生抵觸,。在法制概念尚未形成的時(shí)代,侗族人民主張以此自然法則來治理事物的存在方式和狀態(tài),,堅(jiān)信萬物有靈,,凡事都要依靠大自然才能和諧共生。2018年3月,,我在三江溶江河一帶收集侗族河歌時(shí),,聽到一首《古歌》這樣唱道:

萬物有靈,讓天下萬物自行其是,,要遵循道法自然,;為了生存,人靠自然界生活,;三皇派伏羲教織網(wǎng),,有了漁獵;炎帝神農(nóng)教播種收獲,,有了農(nóng)業(yè)時(shí)代,;大禹教人疏導(dǎo)治水,有了水利,;侗人張良聰明受啟迪,,教人們筑水車,有了“車田”……

通過漢人農(nóng)耕技術(shù)的傳播和影響,,侗族人民學(xué)會(huì)利用彼岸之水架設(shè)竹筧接流灌溉山田,,《古歌》反映了侗族人民堅(jiān)持人與自然和諧共生的農(nóng)耕理念。

侗族農(nóng)耕文化始終按照大自然規(guī)律活動(dòng),,取之有時(shí),,用之有度。以農(nóng)業(yè)服務(wù)和內(nèi)斂式自給自足的生活方式,,集合文化傳統(tǒng),、農(nóng)政思想、“款規(guī)約法”及各類宗教文化為一體的道法自然觀念,,形成本民族獨(dú)特的文化內(nèi)容和特征,。


以糯谷種植為主體的稻作文化


侗族居住地區(qū)氣候溫和,,水源豐富,適宜開墾良田,,自古有種植水稻的傳統(tǒng),,特別是糯谷種植,,歷史十分久遠(yuǎn),,源自古代越人的“雒田”。侗族祖先是中國稻作文化的創(chuàng)始者之一,?!敦浿沉袀鳌酚涊d:“楚越之地,地廣人稀,,飯稻羹魚,,或火耕而耨?!边@說明越地是最先種植水稻的地區(qū)之一,。

劉錫蕃在《嶺表紀(jì)蠻》中描述少數(shù)民族地區(qū)耕作梯田的艱辛:“蠻人即于森林茂密山溪潺流之處,墾開為田,。故其田疇,,自山麓至山腰,層層疊疊而上,,成為細(xì)長(zhǎng)的階梯形,。田塍之高度,幾于城垣相若,,蜿蜒屈曲,,依山縈繞如線,而煙云時(shí)常護(hù)之,。農(nóng)人叱犢云間,,相距咫尺,幾莫知其所在,。漢人以其形似樓梯,,故以‘梯田’名之。此等‘梯田’,,其開壑所需工程,,甚為浩大。其地山高水冷,,只宜糯谷,。”

侗族大部分地區(qū)均以種植糯谷為主,,一日三餐以糯食為主食,。20世紀(jì)50年代以前,,侗族地區(qū)種植的糯谷品種有40多種,其中有的品種被水稻學(xué)家確定為中國水稻(粳稻)歷史上最早的品種,,以質(zhì)優(yōu)味香而著稱,。

現(xiàn)在侗語中仍在使用“百萬”(音譯)一詞,即為古越語粳稻的一個(gè)早期品種的名稱,,后演化為侗語對(duì)糧食的通稱,;侗語中的“板亞”(音譯,田段之意),、“娃”(音譯,,稻谷之意)、“悶農(nóng)”(音譯,,水車之意),、“敏”(音譯,水渠之意)等這些與水稻種植有關(guān)的名詞,,均來源于古代越語,。


侗族居住地區(qū)水源豐富氣候溫和.jpg

侗族居住地區(qū)水源豐富,氣候溫和


三江侗族的水稻種植早已形成一整套傳統(tǒng)耕作方式,,從選種,、育秧到防治病蟲害,從施肥到精耕細(xì)作,,從生產(chǎn)工具到水利設(shè)施的運(yùn)用,,均積累豐富的經(jīng)驗(yàn)。如因地制宜,、選擇良種,;掌握節(jié)氣、培育壯秧,;燒灰改土,、冬翻曬田;精耕細(xì)作,、施足肥料,;攔河筑壩、修渠架筧,;稻田養(yǎng)魚,、除草松根;稻田放鴨,、捕捉害蟲,,以蟲治蟲、確保豐收,。稻作文化是侗族農(nóng)耕文化的內(nèi)核,,也是當(dāng)?shù)孛褡逦幕闹黧w,。稻作文化的代際傳承,也將整個(gè)社會(huì)的歷史與文化記憶融入其中,,包括其家庭觀念,、宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣等,,地方歷史與社會(huì)價(jià)值觀念都以這種集體歷史記憶的方式被銘記,,社會(huì)認(rèn)同和文化自覺由此產(chǎn)生。

侗族農(nóng)耕文化不僅包含以稻作生產(chǎn)為主體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和相關(guān)的耕作文化,,更重要的是傳統(tǒng)的稻作文化也借此獲得特殊的情感升華,,蘊(yùn)涵特殊的生命意義,,并融入地方社會(huì)文化的各個(gè)方面,。


以合款和約法款為核心的制度文化


制度文化是在一定的歷史條件下形成的,是社會(huì)關(guān)系以及與此相關(guān)的社會(huì)活動(dòng)的規(guī)范系統(tǒng),。侗族,,從唐末宋初至清末民初時(shí)期,處于自治自衛(wèi)軍事聯(lián)盟性質(zhì)的社會(huì)狀態(tài),,從“道法自然”的思想衍生出以“合款”和“約法款”為核心的制度文化,。

合款,是指侗族傳統(tǒng)社會(huì)中的款組織系統(tǒng),??睿中】?、中款,、大款、特大款4個(gè)組織層次,。小款由數(shù)個(gè)相近的小寨或一個(gè)大寨組成,,為500戶左右;中款由數(shù)個(gè)或10多個(gè)連片的小款組成,,為5000戶左右,;大款,在有外敵入侵或族群重大利益受到侵害的情況下,,由數(shù)個(gè)中款臨時(shí)組成,,可多至數(shù)萬戶;特大款,,在全民族的生存受到威脅的情況下,,由全民族的款組織共同組成。各級(jí)款組織的合款均通過“歃血盟誓,,豎碑立約”的方式進(jìn)行,。合款組織,,對(duì)內(nèi),處理內(nèi)部治安,,維護(hù)正常的生產(chǎn)生活秩序,;對(duì)外,抵御外敵的入侵,,維護(hù)款民和民族的利益不受侵犯,。

侗族在歷史上沒有建立過民族政權(quán),也沒有創(chuàng)制過自己本民族的文字,,也就沒有國家法,、成文法。但是,,隨著合款組織的產(chǎn)生,,侗族社會(huì)產(chǎn)生功能齊全、權(quán)威性極強(qiáng)的民族習(xí)慣法——“約法款”,,并形成以此習(xí)慣法為核心的約法制度,。

約法款共有18條規(guī)約,通稱“六面陰規(guī)”(處以極刑的條規(guī)),、“六面陽規(guī)”(除極刑以外的處罰條規(guī)),、“六面威規(guī)”(以勸告教育為主要內(nèi)容的條規(guī))。從治盜走向治安,,是侗族習(xí)慣法的第一種發(fā)展趨勢(shì),。隨著種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的出現(xiàn),人類不得不在自己耕種的土地或牧場(chǎng)附近定居下來,,于是土地,、山林、牧場(chǎng)等生產(chǎn)資料的長(zhǎng)期占有觀念開始出現(xiàn),。隨著勞動(dòng)工具的不斷改進(jìn)和社會(huì)勞動(dòng)生產(chǎn)力的不斷提高,,個(gè)人、氏族,、族群的產(chǎn)品分配,、財(cái)產(chǎn)分割、山地權(quán)屬等利益矛盾問題突出,,于是,,一種以維護(hù)私有制和個(gè)體家庭經(jīng)濟(jì)利益及婚姻關(guān)系的行為準(zhǔn)則應(yīng)運(yùn)而生。侗族習(xí)慣法的“立約”,,是農(nóng)耕文化的一個(gè)重要組成部分,,無論是“口誦法”“石頭法”“栽巖法”“成文法”,都是一種封閉式、向心型文化,,具有自治性和自衛(wèi)性的共同特征,。所謂自治性,就是自己管理自己,,不愿讓別人來干涉自己的事情,,也不愿去干涉別人的事情,這是建立在自然經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)之上的一種文化特征,。所謂自衛(wèi)性,,就是自己保護(hù)自己,不許他人到自己生活的土地上為非作惡,,不許別人在自己的家鄉(xiāng)為所欲為,,這是建立在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)之上的一種文化特性。


2侗族香禾糯種植梯田副本.jpg

侗族香禾糯種植梯田


這種封閉,、守舊型文化,,形成侗族祖先“求穩(wěn)怕變”“思安疾亂”的傳統(tǒng)思想。侗族習(xí)慣法,,可以說是侗族民間的生產(chǎn)大法,、生活大法,,它對(duì)生產(chǎn),、生活秩序的維護(hù)是毫不含糊的。如三江獨(dú)峒鎮(zhèn)岜團(tuán)款坪石牌上“六面陽規(guī)”中的“四層四部”提到:“講到山上樹林,,講到山上竹林,,白石為界,隔斷山嶺,。一塊石頭不能超越,,一團(tuán)泥土不能侵吞。田有田埂,,地有界石,。是金樹,是銀樹,。你的歸你管,,我的歸我管?!边@樣的款約既平衡人們的利益分配,,遏制不勞而獲的思想和行為,又保護(hù)了人們的生產(chǎn)積極性,,維護(hù)社會(huì)的穩(wěn)定,。

侗族村寨,田有田埂,,地有界石,。屋場(chǎng)為居住必備,,田地、田塘是衣食之源,,山林是建房,、創(chuàng)利之資,與人們利益攸關(guān),,是關(guān)系社會(huì)穩(wěn)定的敏感問題,,“讓得三杯酒,讓不得一寸土”,。做到按界管理,,就能使紛繁復(fù)雜的棘手問題變得簡(jiǎn)單易斷。界線,、界石,、界樁、界槽等是在款中寨老的主持下,,由當(dāng)事雙方共同協(xié)商確定的,,一旦確定,就具有“法律”效力,,不能隨意反悔和改動(dòng),。侗族對(duì)水源強(qiáng)調(diào)資源共享,合理分配,,用水人要妥善解決上丘下丘,、大丘小丘、傍田(指靠近旁邊的田),、沖田(指沖底的田)的田水分配,,遇到大旱年份,尤其要兼顧好,。若發(fā)生偷水,、毀田壩之事,肇事者不僅要恢復(fù)原狀,,還要賠錢,。“六面陰規(guī)”中的“五層五部”就對(duì)此有規(guī)定:“講到塘水田水,,我們按祖公時(shí)的理款來辦,,按父輩時(shí)的條規(guī)來斷。水共渠道,,田共水源……偷山塘,,偷水壩;挖田埂,毀渠道,。在上面的阻下,,在下面的阻外,做黃鱔拱田基,,做泥鰍拱溝泥,。引水翻坡,牽水翻坳,,同上邊爭(zhēng)吵,,同下邊對(duì)罵……我們要他水往下流,我們要他理順尺量,。要他父賠工,,要他母出錢?!?/p>

侗族先民這種經(jīng)過生產(chǎn)生活長(zhǎng)期實(shí)踐,,憑著習(xí)慣法的約束力,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中建立一套極富特色的依靠“稻―魚―鴨”和“林―糧”間作的生計(jì)系統(tǒng),,有效地實(shí)現(xiàn)與所處生態(tài)環(huán)境的和諧共存,,與今天提倡的和諧、環(huán)保,、低碳式的理念不謀而合,。這種農(nóng)耕文明的地域多樣性、民族多元性,、歷史傳承性和鄉(xiāng)土民間性,,不僅表現(xiàn)中華文化重要特征,也反映侗族合款和約法款制度文化核心價(jià)值觀的重要精神資源,。


以生產(chǎn)習(xí)俗為主體的農(nóng)耕民族文化


侗族是一個(gè)以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主的民族,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期處于小生產(chǎn)狀態(tài),。侗民世世代代耕作在屬于自己的那一小塊土地上,,在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中,形成一整套耕作制度和與之相適應(yīng)的習(xí)俗,。幾百年來,,雖然生產(chǎn)資料的所有制形式發(fā)生巨大的變化,但作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中早已形成的習(xí)俗,,仍以多種形式保存并延續(xù)下來,,這種習(xí)俗更多地體現(xiàn)在生產(chǎn)勞動(dòng)中的相互依賴、相互支持,。如侗家人對(duì)“討活路”看得很重,,一般不輕易開口,自己實(shí)在辦不了的事,才去找人幫忙,,如上山伐木,、放木排、豎房搭架等,。侗家人把“討活路”當(dāng)成友誼的橋梁,,只要有人開口“討活路”,人人都會(huì)欣然出手相助,,認(rèn)為這是友好和信賴的表現(xiàn),。即使彼此之間過去有成見,甚至有較深的積怨,,只要一方來“討活路”,,那隔閡也就自然消除。答應(yīng)“討活路”來幫忙做事的人,,做起事來盡心盡力,,不辭勞苦,會(huì)把事情辦得順順當(dāng)當(dāng),,圓圓滿滿,。

侗家人的“草標(biāo)管理”也很典型。草標(biāo),,即用山上的茅草或稻草打一個(gè)活結(jié)作為特定的標(biāo)志,,表示山林界限,或表示在所標(biāo)范圍內(nèi)封山育林,,禁止砍柴割草或放牧,。侗族過去由于沒有文字,往往“刻木為信,,結(jié)繩記事”,,草標(biāo)就是侗族用作記事的語言符號(hào)。只要掛上草標(biāo),,侗家人就不會(huì)隨便進(jìn)入掛標(biāo)的山地,。如春天,田地里插上草標(biāo),,示意已播種,,別讓家禽或牲畜糟蹋;夏天,,田邊插上草標(biāo),,示意稻已出穗,請(qǐng)勿放家禽進(jìn)田,;冬天,,田里插上草標(biāo),,

示意田里養(yǎng)有魚,不能進(jìn)田捉魚或撈水浮蓮,、水葫蘆喂豬,。地里的瓜上打個(gè)草標(biāo),示意此瓜是留作種用的,,請(qǐng)不要摘,。草標(biāo)的另一作用是表示此物已有所屬,如在山上砍柴,,一時(shí)砍多挑不完,,要存放在山上,只要在柴堆上插個(gè)草標(biāo),,別人見有草標(biāo)就不會(huì)把柴挑走,。草標(biāo)還被侗族當(dāng)作避邪保身之物,背孩子走親訪友出遠(yuǎn)門時(shí),,背帶上插草標(biāo),,以求一路平安。


3廣西三江侗族自治縣舉辦巾幗剪禾擂臺(tái)賽,,慶祝豐收,。.jpg

廣西三江侗族自治縣舉辦巾幗剪禾擂臺(tái)賽慶祝豐收


民族習(xí)俗不是憑空產(chǎn)生的,作為世界民族之林一員的侗族,,其習(xí)俗的產(chǎn)生和發(fā)展都與本民族的社會(huì)生活保持著密切聯(lián)系,,其成因都離不開政治、經(jīng)濟(jì),、社會(huì),、心理、地域等諸因素,。生產(chǎn)習(xí)俗,、生活習(xí)俗、歲時(shí)習(xí)俗,、人居習(xí)俗,、交往習(xí)俗、漁獵習(xí)俗等,,無不包含著侗民族文化的成分。例如飲食習(xí)俗,,三江侗族的飲食特點(diǎn)是“無糯不成侗,,無魚不成祭,無酒不成席,,無酸不成宴,,無茶不成主,。”侗族以種植水稻,,特別是糯稻為主,,嗜食糯食是侗家人的明顯特征,歷來自稱“糯米人”,。以前,,侗族地區(qū)以種糯禾為主,耕作方式古老——“田一鋤一鋤地挖,,禾一線一線地剪,。”侗鄉(xiāng)山?jīng)_冷浸田多,,若用牛深犁會(huì)破壞田底硬土,,使地下水上冒而變成爛泥田,因此用鋤頭挖田這種耕作方式在侗鄉(xiāng)山?jīng)_一直延續(xù)至今,。用剪鐮一線一線地鍘禾(剪禾把),,是侗族

一種高超的勞動(dòng)技能,剪禾能手一天能剪三四百斤糯谷,。在三江溶江河富祿,、梅林一帶,女人將禾把拿上晾禾架曬,,待晾曬干后才收歸倉,。潯江、苗江一帶的侗族,,則將禾把放在田埂,、石頭、空坪地,、屋檐上,、干田里晾曬。脫粒后的禾梗是打草鞋,、編草席,、搓繩、打捆的材料,;燒成灰后,,又是用來染布、洗衣,、煮粽粑的原料,。侗族建新屋上梁、賀禮,、紅白喜事,、勞動(dòng),、外出包飯、打油茶等都離不開糯禾,、糯米,、糯飯。糯禾用途廣,,是侗族種植糯禾的原因之一,。


4三江侗族自治縣八江鄉(xiāng)稻田養(yǎng)魚喜獲豐收.jpg

三江侗族自治縣八江鄉(xiāng)稻田養(yǎng)魚喜獲豐收


侗家人有稻田養(yǎng)魚的習(xí)慣,放養(yǎng)方式主要有兩種:一是稻魚連作,;二是兩秧兩魚輪作,。稻田養(yǎng)魚以養(yǎng)鯉魚、草魚為主,。鯉魚幾乎家家都養(yǎng),,魚苗一般是本地自產(chǎn)的。鯉魚苗有3月苗和7月苗兩代,,三江曬江的魚苗以“成活率高,,長(zhǎng)得快,肉肥細(xì)嫩,,味道鮮美”而出名,。侗族以魚為貴,祭“薩”時(shí)必須用魚作祭品,;老人過世祭祀亡靈必須用腌魚,;招待貴客要有魚;重大節(jié)慶,、村與村“月也”(集體作客)擺百家宴需有魚,。魚既是侗族的獨(dú)特信仰,又是民族文化的圖騰,。婦女穿的衣服,、戴的銀飾,均繡有魚骨,、魚鱗,、魚眼等裝飾;建筑裝飾有魚類圖騰圖案,,家具,、樂器上也少不了這類圖案。侗族自稱為水上民族,,依山傍水而居,,自古與魚水相依,把魚視為神靈,,渴求人丁興旺,,年年有魚(余)??傊?,侗族人民的生活中,許多地方與魚有關(guān),,真可以說是“侗不離魚”,。


以物種起源神話為代表的祭祀、節(jié)慶文化


在侗族《起源之歌》敘述物種起源神話中,,傳說當(dāng)初稻谷長(zhǎng)得像樹一樣高,,谷顆像柚子一樣大,而且長(zhǎng)有腳會(huì)走路,,后因被一婦人用掃帚痛打,,它們便一起跑到南海對(duì)岸的懸崖上躲起來。一說人類請(qǐng)麻雀和燕子飛過南海,,用嘴銜回一小顆谷種,;另一說人類請(qǐng)螞蟥和青蛙過南海,取回一小顆谷種,。因此,,后來的谷子都又細(xì)又小。為紀(jì)念祖先“薩樣”(即稻谷神和酒神),,侗家人在春耕播種前,,每村每寨都要由活路頭人(必須是德高望重、精明能干,、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富的老人擔(dān)任)舉行起活路儀式,,用公雞、豬肉等供品敬神靈,、祖先后,,由活路頭人牽著牛,扛著犁,,敲著竹竿到自家或其他人家較近的田里,,架好牛,犁上兩三行即可,,示意吉日已選好,。然后由指派人在寨上敲鑼喊話:“春天來了,今天起活路,。種子落到哪里,,好到哪里。一粒落地,,萬顆生秧,。種在溝頭,,熟在溝尾。蔸蔸像芭芒草大,,谷穗像高粱稈長(zhǎng)……”從第二天起,,各家各戶就可以犁田施肥,即可“開秧門”了,。

侗族地區(qū)把與農(nóng)事有關(guān)的事項(xiàng),,都作為祭祀、感恩的民俗節(jié)慶文化來開展,。如祭“薩”,、祭牛節(jié)、新米節(jié),、社日節(jié),、感恩節(jié)、祭祖恩慶豐收過侗年等,。

侗族農(nóng)耕文化和農(nóng)耕歷程,,恰如一部厚重磅礴的歌訣,從遠(yuǎn)古吟詠至今,,不僅歷史悠久,,知識(shí)體系、技術(shù)體系,、文化體系和系統(tǒng)特征獨(dú)特,,而且在生計(jì)傳承與發(fā)展、集體記憶與傳承方面仍保存著寶貴的文化遺產(chǎn),。這種文化形態(tài)對(duì)當(dāng)今振興鄉(xiāng)村戰(zhàn)略,、實(shí)施脫貧攻堅(jiān)邁入小康社會(huì),均具有資源科學(xué),、生態(tài)學(xué),、環(huán)境學(xué)、歷史學(xué),、民俗學(xué),、人類學(xué)等領(lǐng)域的科學(xué)價(jià)值和農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。


(作者為三江侗族自治縣侗學(xué)研究會(huì)會(huì)長(zhǎng))

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