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柳宗元筆下的官宴

● 郭新慶

古時(shí)請(qǐng)客人宴飲稱禮食,，官員聚餐稱會(huì)食,?！妒酚洝せ搓幒盍袀鳌氛f(shuō)：“令其裨將傳飧曰：‘今日破趙會(huì)食,。’”這是打勝仗聚餐,?！缎绿茣づ釋拏鳌份d：“寬兄弟八人，……于東都治第（蓋宅子）,，八院相對(duì)，甥侄亦有名稱,，常擊鼓會(huì)飯（聚餐）,。”當(dāng)時(shí)官場(chǎng)宴請(qǐng)和聚餐是常態(tài),。唐柳宗元《盩厔縣新食堂記》記載此事：“……,，新作食堂于縣內(nèi)之右，始會(huì)食也,?！边@時(shí)柳宗元在藍(lán)田縣做縣尉，此堂記是受請(qǐng)托之作,。

食堂是唐官府宴飲就食之所,。唐官場(chǎng)宴飲盛行，每有酬應(yīng)會(huì)宴,，還會(huì)有官妓侍候,。此風(fēng)據(jù)說(shuō)春秋齊國(guó)管仲時(shí)就有。柳宗元在文中說(shuō)：“惟禮食之來(lái)古也,，今京師百官,，咸有斯制?！闭f(shuō)這是當(dāng)時(shí)官場(chǎng)的定制,，非常普遍,，大家都這么做，同堂為官,，經(jīng)常在一起聚餐可聯(lián)絡(luò)感情,，統(tǒng)一想法。安史戰(zhàn)亂時(shí),，官員聚餐的食堂成了兵營(yíng)被毀壞了,。唐德宗貞元十八年（802年），按品秩（以邑大小和官吏品級(jí)）,，盩厔縣建了新食堂,。柳宗元《盩厔縣新食堂記》載：“高山在前，流水在下,，可以俯仰,，可以宴樂。堂既成,，得羨財(cái)可以為食本,，月權(quán)其贏，羞膳以充,。乃合群吏于茲新堂,，升降坐起，以班先后,，始正位秩之?dāng)?；禮儀笑語(yǔ)，講議往復(fù),，始會(huì)政事之要,；筵席肅莊，樽俎靜嘉,，燔炮烹飪,，益以酒醴，始獲僚友之樂,?！币恍】h屬，宴飲如此,，其上更甚,。

唐憲宗元和九年（814年），柳宗元在永州應(yīng)邀作的《嶺南節(jié)度使饗軍堂記》讓今人開了眼界,。嶺南道是唐時(shí)重鎮(zhèn),，“內(nèi)之幅員萬(wàn)里，外之羈屬（管轄）數(shù)萬(wàn)里”,，其權(quán)勢(shì)之大可以想見,。元和八年（813年）十二月,，桂管觀察使馬總為廣州刺史、嶺南道節(jié)度使,。為招待境外來(lái)唐的賓客,，以彰顯其豪富和氣勢(shì)，節(jié)度使馬總重建饗軍堂,。柳文對(duì)饗軍堂內(nèi)外建筑有詳盡的描述：其亭堂之豪華,，設(shè)施之繁多，內(nèi)有高堂,，外有“更衣之次,，膳食之宇，列觀以游目,，偶亭以展聲,。”其場(chǎng)面之宏大,，眼目望不到頭,。人在園里，放眼環(huán)視,，不知道怎么走,，“如在林壑”之中。轉(zhuǎn)年十月,，新堂建成時(shí),，節(jié)度使馬總大擺筵宴款待各國(guó)使節(jié)和官吏。筵宴當(dāng)日,，旗幡林立，鼓樂不絕,；歌伎興舞,，飛騰幻怪。數(shù)以千計(jì)的人仰視就列入席,，大家都被當(dāng)時(shí)的場(chǎng)面和氣勢(shì)震呆了,，“真覺煌煌盛典，照耀一時(shí),?！蔽哪谠獙懙溃骸叭A元,，名大夫也,，殺羊而御者不及；霍去病,，良將軍也,，余肉而士有饑色,。猶克稱能，以垂到今,?！比A元是春秋宋國(guó)名臣，文公三年,，宋與鄭戰(zhàn),，戰(zhàn)前華元?dú)⒀蚪o士兵吃，可還是打了敗仗,。漢名將霍去病在塞外征戰(zhàn),，軍隊(duì)缺糧，士氣不振,，他在軍中以踢球之戲來(lái)提振士氣,。《漢書·霍去病傳》載： “其在塞外,，卒乏糧,，或不能自振，而去病尚穿域蹋鞠也,?！绷谠J(rèn)為霍去病是靠一種勇敢的精神和正義之道屢打勝仗的。

引用這兩個(gè)典故,，柳宗元顯然是想表明自己對(duì)當(dāng)時(shí)官場(chǎng)飲宴的態(tài)度和看法,，而自己推托不掉來(lái)者的一再乞請(qǐng)，只好刻石記之,。文