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人間至味家常飯

顧名思義,，家常飯就是家里常吃的飯菜，通常都是很樸素的,，晚餐也不過兩三個炒菜,，外加米飯,，甚至很多人家的餐桌上簡單得沒有一碗湯。

相比家常飯,，館子里的各色菜品簡直可以用華麗來形容,。美食街上的小吃爭奇斗艷，熱鬧的人群和空氣里混雜的香氣刺激著我們的味蕾神經,。小區(qū)附近的小館子,，透出俗世煙火氣，親切和熟悉的味道總讓我們欲罷不能,。高檔飯店更是無需多言,，高級食材被大廚精心烹制,，加上講究的擺盤,，與富麗堂皇的飯廳相得益彰，未等品嘗,，便已被它們征服,。

有了值得慶祝的事情、喜事,、高興事,，就會找一家飯店歡聚一番。家里當然也能慶祝,，但我們總覺得家常飯過于簡單,，再怎樣用心烹制外觀也是俗氣的，好像和如此喜慶的事情不般配似的,，喜事,，必定要隆重些才能和膨脹的興奮心情相匹配。

與此相反的,，是我們在外面受了委屈,、遇到不開心的事、情緒低落,、心情糟糕的時候,，無一例外會選擇回家。米粥上慢慢升起的暖煙,，一盤滋味清淡的小菜,，在餐廳橘色的燈光下,，安安靜靜地吃下去。這種感覺就像人生得意的時候希望有人關注,，失意時卻喜歡獨自一人悄悄飲泣,。

小的時候，我總是埋怨母親做的飯菜不好吃,，百年不變的菜譜,，百年不變的味道。慢慢地長大了,，我仿佛越飛越高的風箏,，但是總有一根線牽扯著我不偏離方向，這就是母親做的家常飯,。在吃遍了各種山珍海味,，幾經世事人情后，在無數個令人心寒的大事小情里,，慰藉心靈的,，還是母親那些百年不變的飯菜香，當然還有母親那略顯嘮叨的安慰話語,。

很多時候家常飯不僅僅是果腹,，它讓我身上變暖，心變得安定,，它給我重新奮斗的動力,，它讓我不忘初心。

人這一生起伏跌宕,，猶如一碗濃湯由平淡到沸騰,，再由沸騰到平淡。其實追求也是如此,，源于平常,，起于不凡，陷入庸俗后,，回歸于樸素,。也如同我對食物要求的漸變，從清淡潔凈的飲食開始,，到濃油赤醬,，再到各種新奇刺激的口味，漸漸發(fā)現所有的饕餮盛宴都不過如此,，暖心暖胃的還是家里平常一碗粥,。更像我們對家的態(tài)度，從最初的依賴，到逐漸尋找擺脫的出口,，兜兜轉嘗盡酸甜苦辣,，才發(fā)現淡淡的陪伴才是最長情的告白，人生真味都藏在簡簡單單的家常飯里面,。

只要有家在,，那一桌家常飯永遠等著我們，等著我們轉身,。那豈止是一桌簡簡單單的飯菜,，分明是家的溫度，是愛最真切的表達,。