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本報南寧訊 9月9 日,,“2017 南寧·東南亞國際旅游美食節(jié)”在華南城開幕,。該活動是中國-東盟博覽會的重要配套活動,,已連續(xù)舉辦了17年,,每年均能吸引眾多游客前來南寧旅游并品嘗美食。
記者了解到,,隨著美食節(jié)的開幕,,第六屆廣西特色美食大賽也同期舉行,來自廣西各個地市的專業(yè)廚師向市民朋友們展示了他們的精湛廚藝,。本屆將更專注鉆鑿美食的深度,,滿足好奇的味蕾,探索美食文化的傳承又有所創(chuàng)新和突破,。今年美食節(jié)的主題為“品天下美食賞東盟風(fēng)情”,,推出美食活動、旅游推廣活動,、文化活動、購物活動四大版塊活動,。美食節(jié)主會場設(shè)有170 余個美食展位,,160余個旅游商品展位,10 個旅游推廣展位,,預(yù)計游客將達150 萬人次,。
據(jù)介紹,文萊作為2017 年中國-東盟博覽會的主題國,,文萊美食團隊也為游客帶來了沙爹肉串,、文萊拉茶、五彩點心,、椰漿飯,、烤魚、蝦片,、三色奶茶等最具代表的美食,。記者在現(xiàn)場看到,東南亞美食展,、舌尖上的米其林,、漂洋過海蠔想你、國內(nèi)十大美食街,、水果美食展,、歐陸風(fēng)情國際美食展等主題美食展位前也是人頭攢動,。
“往年的南寧東南亞國際旅游美食節(jié),不僅是天下美食的饕餮盛宴,,也是文化碰撞和展示的最佳平臺,。”主委會相關(guān)負責(zé)人告訴記者,,本屆美食節(jié)的文化活動也十分豐富,,來自東盟國家的專業(yè)演員及國內(nèi)、區(qū)內(nèi)優(yōu)秀的演藝團體,,每天都會推出多場次的表演和巡游,,旨在把美食節(jié)打造成一個歡樂的休閑度假派對。現(xiàn)場還將舉行“挑戰(zhàn)美食王”“家庭廚藝大賽”“名師美食大課堂”等游戲,,市民都可參與其中,。美食還節(jié)將與MV 新銳榜共同打造“貼地飛行”音樂周,在美食節(jié)期間的每個晚上分不同的主題,,民謠,、搖滾、校園樂隊,、偶像組合等等,,讓優(yōu)秀的本土音樂人能夠和大家近距離互動,也希望更多人能夠到場聆聽和支持廣西的本土音樂,。
據(jù)悉,,本屆美食節(jié)還專門提供了10 個展位作為旅游推廣展位,集中向市民,、游客展示南寧養(yǎng)生休閑旅游,、南寧旅游景區(qū)、南寧周邊城市景區(qū),、北部灣旅游聯(lián)盟城市景點景區(qū)推廣,、東南亞國家“海上絲綢之路”沿線國家及東南亞國家旅游推廣。