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11月23日,,由防城港市政協(xié)委員企業(yè)廣源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的預(yù)包裝(袋裝)“防城港海鮮粉”正式獲得食品生產(chǎn)許可證,,這也是全國首張“防城港海鮮粉”食品生產(chǎn)許可證,。
“‘全國首證’的獲得,,是市委,、市政府堅定不移貫徹新發(fā)展理念,,深度調(diào)整優(yōu)化傳統(tǒng)米粉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),,轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,,培育發(fā)展新動能的務(wù)實之舉,。從產(chǎn)業(yè)的調(diào)研,、謀劃到實施,市政協(xié)深度參與,、積極助推,。面朝大海,向海圖強,,市政協(xié)將認真貫徹落實中央,、自治區(qū)黨委和市委的決策部署,以黨的十九屆六中全會和自治區(qū)第十二次黨代會精神為指引,,持續(xù)深入實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略,,通過打造城市特色產(chǎn)業(yè)品牌,,力促‘小米粉、大產(chǎn)業(yè)’的工業(yè)化發(fā)展理念早日在防城港變為現(xiàn)實,。”市政協(xié)主席龐卡說,。
小米粉也能做成大產(chǎn)業(yè),更能產(chǎn)生大效益,。今年4月,,習(xí)近平總書記在廣西柳州螺螄粉生產(chǎn)集聚區(qū)視察時指出,發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)是地方做實做強做優(yōu)實體經(jīng)濟的一大實招,,要結(jié)合自身條件和優(yōu)勢,,推動高質(zhì)量發(fā)展。
殷殷囑托激勵人心,,奮斗拼搏正當(dāng)其時,。“總書記的重要講話為我們打開了視野、指明了方向,,只要我們堅定貫徹新發(fā)展理念,,因地制宜、探索新路,,就能打造出富有特色的大產(chǎn)業(yè),。”市政協(xié)相關(guān)負責(zé)人說。 特色產(chǎn)業(yè)應(yīng)以“特”取勝,,優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)是“發(fā)力點”,。防城港坐擁4萬多平方公里海域,海洋捕撈,、海水養(yǎng)殖業(yè)欣欣向榮,,海鮮種類繁多,物美價廉,。據(jù)史料記載,,早在新石器時代,防城港人的祖先就學(xué)會食用海鮮,,掌握了海鮮的烹煮技術(shù),。依托得天獨厚的區(qū)位環(huán)境優(yōu)勢和豐富的海產(chǎn)資源優(yōu)勢,當(dāng)地居民用海鮮與米粉一起煮食,,海鮮粉逐漸成為當(dāng)地傳統(tǒng)美食之一,。防城港海鮮粉也因海鮮種類多、材料新鮮著名,,深受廣大消費者和區(qū)內(nèi)外游客的喜愛,。此外,防城港國際醫(yī)學(xué)開放試驗區(qū),、東興國家重點開發(fā)開放試驗區(qū),、東興跨境經(jīng)濟合作區(qū)等開放平臺的興建,,特別是“全國電商百佳縣”——東興電商產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也為這一地方特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了不可多得的優(yōu)勢,。
如何做強做大地方優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),,為小小的一碗海鮮粉裝上百億元大產(chǎn)業(yè)的“雄心”?今年9月,,市政協(xié)派出專題調(diào)研組,,赴柳州市學(xué)習(xí)柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先進經(jīng)驗和做法。同時,,全面調(diào)研防城港市海鮮粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,,形成詳盡、科學(xué),、具可操作性的調(diào)研報告報市委,、市政府并獲得采納。在市委,、市政府的大力支持和市政協(xié)的傾力助推下,,防城港海鮮粉在產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路上上演連臺好戲:10月16日,委員企業(yè)防城港市廣源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司試產(chǎn)了第一包袋裝“防城港海鮮粉”,;11月2日,,該公司開展海鮮粉免費品嘗活動,總體好評率達85%,;11月18日,,以“防城港海鮮粉”為名的海鮮粉實體店在港口區(qū)正式營業(yè);11月23日,,“防城港海鮮粉”食品生產(chǎn)許可證正式頒布,。“獲得許可證后,我們將以最快速度推進量產(chǎn),。”市政協(xié)委員,、廣源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司投資人陳煜文說。 據(jù)防城港市相關(guān)負責(zé)人介紹,,下一步,該市將通過制定實施“防城港海鮮粉”標(biāo)準(zhǔn)化體系,、注冊“防城港海鮮粉”地理標(biāo)志商標(biāo),、挖掘創(chuàng)新防城港海鮮粉文化、規(guī)劃建設(shè)防城港海鮮粉產(chǎn)業(yè)園,、組建防城港海鮮粉協(xié)會等舉措,,培育海鮮粉品牌和產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈布局,,推進防城港海鮮粉餐飲連鎖經(jīng)營布局全國,、走向世界,,力爭把“防城港海鮮粉”打造成超百億元產(chǎn)業(yè)。同時,,充分發(fā)揮“防城港海鮮粉”產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)帶動作用,,通過做大做強防城港海鮮粉產(chǎn)業(yè),拓展海水養(yǎng)殖,、米粉加工,、網(wǎng)絡(luò)銷售等上下游產(chǎn)業(yè)鏈,同步開發(fā),、挖掘防城港市更多地方特色美食產(chǎn)品,,通過建立標(biāo)準(zhǔn)、創(chuàng)建品牌,、產(chǎn)業(yè)集聚,,實現(xiàn)全市食品加工產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展,推動全市海產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)進一步轉(zhuǎn)型升級,。